《我不是王毛》以少林寺学武归来的狗剩为主角，讲述了他暗恋青梅竹马杏儿的故事。由于家境贫寒，狗剩无法继承家产，也无法凭借一技之长创业，无奈之下，他只能顶替兄弟从军，以舍身卖命的方式赚取军饷，攒钱提亲。在军队中，狗剩不仅要面对同村情敌杨三的陷害，还要经历各种离奇波折。然而，正是这些艰难险阻，锻炼了他的意志品质，让他更加坚定地追求真爱。这部剧通过狗剩的成长历程，展现了普通人在逆境中如何勇敢面对挑战，努力实现自己的价值。
