《閉著眼睛享受雞巴的味道》は、日本の歴史を舞台にしたドラマで、江戸時代の男性たちの生活と奮闘を描いています。このドラマの主題は、戦争から生き延びた男たちが、味覚を失った男たちと共に雞を見つめ、その美味しさを追求することです。これは、人間の生存本能と欲望を深く描き出す作品であり、感動的な結末を迎えます。また、このドラマは、日本の食文化や社会風俗を通して、日本の歴史をより深く理解することができます。