《好食知时节》是一部深刻反映中医药文化与地域风俗的影视作品。它以河南这片充满魅力的土地为背景,细腻地描绘了当地人民在中医药理论的指导下,如何根据四季的变化调整饮食和生活习惯。剧中精心挑选了河南本土的食材药材,通过精湛的烹饪技艺,如煎炸、溜炒、烹煮、烧炖、熬蒸等,将这些食材转化为一道道既美味又养生的佳肴。观众在欣赏美食的同时,也能感受到中原文化的深厚底蕴和中医药的博大精深。