《心在跳》的故事围绕37岁的单身女教授茱莉展开。她一直生活在干涸枯燥之中,无论是心灵还是肉体都极度饥渴。这种内心的困境并非一朝一夕形成,而是长时间积累的结果。直到有一天,她无意中观看了一部以中年女性为主角的色情影片,这部影片犹如一道闪电,瞬间击中了她内心深处的某个角落。她开始思考,为何自己会陷入如此境地?为何自己的生活如此单调乏味?在那之后,她产生了拍摄同类作品的荒诞想法,想要通过这种方式来探寻自己内心的真实需求。