《饮茶》作为一档深入挖掘粤式饮茶文化的节目,通过主持人罗家英、冯盈盈、关枫馨的带领,带领观众走进香港与广州的茶楼文化,探寻点心的前世今生。节目不仅展示了传统的点心制作技艺,还通过走访旧式和新式茶楼的经营者、点心师傅,以及相关的掌故专家,让观众更加深入地了解粤式饮茶文化的精髓。从传统的虾饺、烧卖到现代的创新点心,每一款点心都有其独特的故事和人情味。节目不仅是一场视觉的盛宴,更是一次心灵的触动。