美食的诞生

《美食的诞生》是韩国KBS电视台2014年推出的旗舰纪录片,通过五分钟的短片,带你探索全球美食的奥秘。首集深入介绍面包的历史,揭示其背后的考古发现和文化意义。从欧洲旧石器时代晚期的地层中挖掘出的古老面包,到古希腊、古罗马的丰富面食文化,再到现代世界各地的烘焙艺术,本集全面展现了面包在人类饮食文化中的重要地位。第二集将焦点转向香料,探讨它们如何成为权力与财富的象征,并逐渐成为人类文明的推动力。第三集则带你领略不同肉类的烹饪艺术,从北极的海豹到德州的牛,每一种肉类都有其独特的烹饪方法和风味。此外,纪录片还涵盖了火的滋味、咖喱的冒险、面条的灵魂以及最后一餐等精彩内容。

导演:
主演:
更新:
2025-02-07
备注:
已完结
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