《料理往事~江户时代的老菜谱》是一档由日本时代剧频道精心制作的烹饪节目，自2013年2月9日至3月30日，每周六19:00至19:45在频道播出，共涵盖8回精彩内容。节目的核心舞台是江户后期的平民厨房，这里充满了市井生活的热闹与温馨。每集节目，我们都会跟随两位主角的步伐，一同走进厨房，探索并烹制两种具有代表性的江户时代料理。从奈良茶饭到即席香煎鲣鱼，每一道料理都承载着江户时代独特的饮食文化与历史记忆。除了美食的呈现，节目中还穿插了许多有趣的历史小故事，让观众在品味美食的同时，也能深入了解那个时代的风土人情。通过精心重现江户时代的食谱，节目不仅展示了古代厨师的精湛技艺，还带领观众领略了那个时代的饮食文化魅力。对于喜欢历史、美食以及江户时代文化的观众来说，《料理往事~江户时代的老菜谱》无疑是一场视觉与味觉的盛宴。
导演：
未知/
编剧：
大辻民树/
上映：
2013-02-09
更新：
2025-02-06
集数：
已完结