在本节目中，历史学家丹斯诺将带领观众开展一场独特的旅程，深入探索伦敦、巴黎和纽约的肮脏历史。首集节目中，丹斯诺回到遥远的十四世纪，带观众走进当时的伦敦街头。借助尖端的CGI技术，他得以重现700年前的街道景象，让观众仿佛置身于那个时代，亲身感受中世纪伦敦人的日常生活。丹斯诺将带领观众体验搬运六吨粪便的工作，感受那沉重而艰辛的生活细节；他还将尝试屠宰厂的工作，亲眼目睹古代的屠宰过程，了解当时的卫生条件；此外，他还将通过检视瘟疫受害者的残骸，揭示这场灾难如何深刻影响城市生活，并最终引导伦敦走向清洁与卫生。
