《我爸没说的那件事》以柳氏经营的百年老店“同顺祥”为背景,讲述了世代传承的冰晶糕制作工艺以及父子之间因秘方而产生的误解和隔阂。柳庭深(张国立 饰)作为父亲,坚守传统,不肯将制作秘方传给儿子柳见三(韩庚 饰)。柳见三在气愤之下选择离开家乡外出拼搏。多年后,因父亲病重回家探望的柳见三,终于发现父亲隐藏多年的秘密——这个秘密与他自己有着密切的关系。这部剧通过细腻的情感刻画和丰富的人物塑造,展现了家族情感的复杂性和传承的重要性。